Сельское хозяйство Сарвтовской области

Сельское хозяйство является ключевым фактором экономики нашей страны. В новых экономических реалиях обеспечение продовольственной безопасности страны стало краеугольным камнем внутренней политики государства. В связи с актуальностью данного вопроса в конце ноября в медиа-центре «Саратов Сегодня» состоялся круглый стол по теме: «Итоги уборочной кампании и продовольственная безопасность Саратовской области».

В мероприятии приняли участие: Джамбул Исмагулов – заместитель руководителя Управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Саратовской области; Денис Недоступов - заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Саратовской области; Сергей Егорский - начальник управления сельского хозяйства администрации Петровского муниципального района; Владимир Чебанюк - и.о. руководителя управления сельского хозяйства Балашовского муниципального района.

Большую роль в вопросе обеспечения продовольственной безопасности на региональном уровне играет Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской области. Качество и безопасность зерна контролируют в отделе фитосанитарного надзора. По словам Джамбула Исмагулова, заместителя руководителя Управления, за 10 месяцев текущего года в данной сфере было проведено 605 проверок, в ходе которых было выявлено 706 нарушений. По результатам проверок 176 руководителей предприятий и юридических лиц были привлечены к административной ответственности.

Благодаря слаженной работе Управления на территорию Саратовской области был пресечен ввоз карантинных объектов, представляющих опасность для агропромышленного комплекса. В частности, в партиях ввозимой продукции были обнаружены такие сорняки, как горчак ползучий (розовый), повилика полевая, тутовая щитовка и западный калифорнийский цветочный трипс. В итоге зараженные партии отправили на предприятия, где их подвергли специальной обработке, уничтожающей семена карантинных растений, либо были уничтожены.

В сельскохозяйственную идиллию, как часто бывает, внесла свои коррективы погода. Начальник управления сельского хозяйства администрации Петровского муниципального района Сергей Егорский посетовал на то, что из-за засухи недобор урожая составил 27 тысяч тонн. Аналогичная ситуация сложилась и в Балашовском районе. Как рассказал Владимир Чебанюк, и.о. руководителя управления сельского хозяйства Балашовского муниципального района, несмотря на то, что в хозяйствах собирают по 300-500 центнеров свеклы с гектара, суховеи уничтожили существенную часть урожая.

В свою очередь Джамбул Исмагулов отметил, что из-за погодных условий отмечено ухудшение качества зерна. Так, по результатам проведенного в ФГБУ «Саратовская МВЛ» мониторинга качества зерна пшеницы и ржи имеется снижение по показателю «стекловидность», «натура», «число падения». Но следует заметить, что зерно важно не только собрать, но и сохранить.

Хранением в области занимаются 68 предприятий. Управление Россельхознадзора провело проверки, которые показали, что на 58 зернохранилищах (практически на каждом предприятии от общего числа) имеется 174 нарушения. В основном это неисправное состояние оборудования, нарушение герметичности, отсутствие водоотводов, отсутствие деклараций о соответствии и что немаловажно – россыпи зерна. Такое халатное отношение руководителей предприятий приводит к снижению потребительских свойств зерна. По результатам проверок должностные лица были привлечены к ответственности, а выявленные недостатки устранены.